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吃過意大利麵的人一定都知道有白酒蛤蜊這一款,
一般意大利麵主要是運用濃稠的醬汁來煮進麵條裡,唯
獨只有白酒蛤蜊是不使用濃稠醬汁,它用的是蛤蜊本身
的鮮甜味來做為這道菜的主軸。
剛開始想賣這一款麵主要是因為啾me是位於市場
旁邊,所以有許多的婆婆、媽媽與伯伯、叔叔,一般年
紀較長的人比較無法接受西式的餐點,所以為了讓他們
能夠體驗到意大利麵不再是濃稠醬汁與麵條的結合,所
以我們決定推出了白酒蛤蜊意大利麵。
白酒蛤唎意大利麵主要是運用洋蔥的甜味與蒜頭的
香味跟蛤蜊的鮮味,最後再加上九塔的提味,可以說是
絕妙的組合,相信你一定會喜歡。
試吃價只要55元喔!! 不吃你會後悔喔!!
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