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時間過得很快，距離我們開店的時間已經快滿一年了
，我們是在去年四月八日開幕，算一算時間還過得真快，
一眨眼就已經過了很長的時間．
對於我來說開店確實是一件挑戰自我的事情，因為不
只要會控制成本，甚至要如何推廣產品，還有研發新品，
都不是一件簡單的事，所謂說當老闆的人，有生意累，但
沒生意更煩，因為你要想到很多可能性，並且一一去突破
，這真的很不容易．
在黃石市場這個小地方，卻是充滿美食的小市場，很多
店都是有美食節目來報導的，很幸運的我們也有三家媒體
來報導，這對於一家新開的店，確實助益不少，至少讓更多
人認識我們．
接下來我們將會更用心，加強產品品質並且加快出餐速
度，讓喜愛我們的顧客可以用較短的時間，享用我們的餐點
，也希望我們的顧客能繼續支持，我們將更加努力！
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