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最近的天氣實在太不穩定了,已經下了好幾天的雨,這也連帶著
影響消費者消費的型態,一般人在天晴時可能會多花個幾分鐘的時間
走遠一點去購買,但是下雨時總是想快快買了就走或是找一個比較舒
適的地方待著。
但是所有店家都會因此生意不好嗎?其實也不然,像我之前待的
餐廳,平常下雨天的中午反而生意較好,因為縣政府的員工不想走那
麼遠的路途去找別的店,所以下雨天生意反而好了。
但是我們這條小街,是屬於傳統市場,路面不平,一下雨就顯得
濕濕又有很多泥濘,一般人到了這裡,就想買了就走,所以這幾天除
了便當店,幾乎每個店家生意都快下滑了一半。
想當然我們也不意外,不過這幾天真的要感謝之前叫過外送的顧
客的捧場,讓我們外送的金額增加,剛好去補業積比較不好的時候。
所以說要生意好,的確要多花一點苦功,除了產品要好吃,也要
和客戶培仰感情,讓他們將你的店放入他每週必去的店家之一,這樣
一來要穩定的客源,也就不用那麼擔心業積像滑溜梯一般上上下下了。
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