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開幕已一週了,上星期五我剛到店裡準備開店,接獲一通電話是東森電視
要來採訪我們,突然接到電話覺得有點緊張,畢竟第一次接受採訪而且那麼突
然,都還沒做好準備,心裡真的很緊張。
十點一到,記者很準時地和攝影師來到我們店裡,為了讓採訪的程序更流
暢,記者要求我們說明當初為什麼將義大利麵訂價為49元的由來,也請我們從
製作的流程開始介紹,並請攝影大哥在旁邊收音。
第一次接受採訪的我和我的伙伴,都感到非常緊張,不知道要看鏡頭還是躲
鏡頭,感覺就好像是被狗仔偷拍的明星,不過記者好像也沒有要拍我們的人,主要
還是介紹我們的產品,並詢問客戶為什麼要來我們的店。
經過拍攝.採訪,終於在中午完工,記者也好心地告知我們這段報導將在當天
晚上播出,原本想要將它錄下來,只可惜並沒有錄影設備,也只好作罷。
隔天也一些客戶因為這段報導找上我們的店,讓我們覺得新聞的力量還真大,
讓客戶更認識我們,不過我知道一間店要讓客戶喜歡,光靠有名是沒用的,最主要
還是要在產品上讓客戶認同,這也是長久之計。
透過與客戶的聊天,了解我們的產品是否符合他們的需求,並藉由客戶桌上的
盤子來看出餐點是否有問題,再來改進,我和伙伴目前也希望藉由不斷地研究來吸
引更多客群。
不管怎樣,真的很感謝開店以來來光顧的客人,因為他們讓我們更加努力,讓
啾ME更好。
50元銅板有找! 義大利麵日賣百份(2010/04/16 21:58) ... 全部媒體, 東森新聞台.
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