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炎炎夏日，就想要吃些清爽的食物，其中沙拉是女生的首選，
但是很多沙拉醬都太過油，所以我們店選擇的是比較不帶來負擔
的水果優格醬。
很多人都認為優格一定要到外面買現成的，但是現成的東西
往往不健康，價格也不便宜，今天就教大家在家動手做優格。
材料：
賣場的味全原味優格，牛奶
做法：
將優格可以分五等份。
將200c.c 的牛奶煮至約４０度左右，溫溫的，再將優格放入攪拌
至均勻，再用鋁鉑紙蓋上，表面戳幾個洞放至溫暖處讓其發酵。
ps:記得牛奶不可過熱，會殺死酵母，隔天打開看看是否凝成果凍
狀，如過了二天還是像豆花一樣代表失敗了，請重新再來。
做好的優格可以自由調配，看是要和草苺或是柳橙，甚至是自己
喜歡的口味都可以自由搭，自己拿捏比例即可。
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