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  啾me大約一季會換一次菜單,主要是要讓客人

有更多新的選擇,我們也會把一些比較不熱門的商品

撤掉,換上一些更符合這邊人口味的菜單。

 

  那這次主要的新品有白酒蛤蜊麵、泡菜雞肉麵、

培根鮮菇奶蛋麵、還有墨西哥捲餅/牛肉/燻雞/德

式香腸。

 

  這次主要是要跟大家來說說培根鮮菇奶蛋麵,一

般人會以為他就是意大利麵加一顆蛋麻,那你就大錯

特錯了,它的基底主要是以培根去爆香再加上鮮香菇

去增添它的層次,再加上濃濃的奶香,最後起鍋前再

加上一個生蛋黃離火去拌,它使得原本的意大利麵醬

汁更濃郁了。 

     相信你一定會喜歡!

  

奶蛋.JPG 

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    herbteagrass 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()