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說到義大利麵通常大家第一個印象就是直麵，但是實際上義大利麵光
麵條就有好幾種，像我們之前用的麵遠看有點像油麵，但是比油麵多了Ｑ
度，有些店家的直麵比較細，就像天使冷麵常使用的麵條。
但是如果只是直麵，那就太沒有特色了，而且吃久了也會比較膩，為
了讓顧客能吃到不同的口感，我們店裡義大利麵多了新成員－斜管麵.貝殼
麵，只要多加五元就可以更換麵條，真的很划算。
之後可能會再出多種新麵條，讓大家享受不同的口感，就好像置身在
專業義大利麵店一般，可以讓客戶選擇麵條，未來也會增加焗烤項目，畢
竟從我們開店到現在已經有不少客戶詢問過，為了更符合客戶所需，我們
即將將焗烤加入，讓客戶口感更豐富。
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