年關快到了,總覺得家裡少了些什麼,於是約我媽一起去逛costco,
costco雖然需要每年繳年費,但由於裡面賣的東西較特別,是其他大賣場
買不到的,所以來此購買的人總是很多,若是假日來逛,總要等上許久才
結得到帳。

  還好今日是非假日,客人並沒有很多,我鎖定好要買的東西,很快地
購物袋就裝滿了東西,這時眼角剛好瞄到了玉米脆片,這個零嘴剛好當我
下午茶的點心,原本想順便買莎莎醬回家,但是這幾天在家閒著沒事,之
前學過莎莎醬的做法,就想自己動手做看看。

  到頂好買了做莎莎醬的材料,在家自己做醬,由於做法很簡單,三兩
下就完成了,把它冰起來,準備當成明天的下午茶點心。

  玉米脆片雖然不像多力多滋有濃濃的起司味,但沾莎莎醬後口感真的
很不錯,或許這道點心可以當做之後的點心組合。


  大家有空的話也可以在家動手做看看,方法簡單,過年時朋友聚會當
做點心來招待也不錯。

圖片1.jpg 

蕃茄莎莎醬
材料:
牛蕃茄3顆
洋蔥1/4顆
橄欖油100c.c
葡葡酒醋15c.c

做法:
1.將所有材料洗乾淨,切成細末狀備用。
2.再加入橄欖油100c.c.葡葡酒醋15c.c。
3.用湯匙攪拌至均勻上色即可。

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